诶,侬晓得伐,最近阿拉上海人老喜欢讲一个词——“桂林品茶大学生”。我头一听,心里还纳闷:啥物事?啥辰光桂林大学生跑到上海吃茶来了?后来才晓得,哎哟,原来搿个是个网络上流行起来个讲法,意思是一些人专门喜欢去桂林路附近个茶馆里头,把“喝茶”搞得像念书一样,研究得老深刻。侬讲,搿能事有意思伐?
我跟侬讲哦,搿个桂林路,辰光说起来也算阿拉上海个一个“网红地标”了。那里厢茶馆多得来,像城隍庙小吃一样,挨挨挤挤个。其实,桂林路上个品茶大学生,搿种人群,真个有点意思。侬哪能讲?我今天就跟侬唠唠搿个事,讲讲里面个门道。
桂林路上的茶馆,老讲究个哦!
侬晓得,阿拉上海人喝茶,向来讲究个不得了。搿么讲,茶叶要好,水要对,器具要精致,连倒茶个动作都要优雅。桂林路上的茶馆,也不例外。进去一看,哎哟,好多店都装修得来,像搿种文化馆一样,墙上贴满了茶叶产地个地图,还有啥“古法制茶”个讲解,搞得跟文艺展览似个。
但侬要晓得,搿些茶馆里厢,门道可多了。伐是随便坐下来喝一杯就了事个。搿些个“桂林品茶大学生”,老多都喜欢点搿种“单丛”“普洱”,一壶茶可以泡七八遍,还要细细品味,啥“回甘”和“茶气”,讲得来像写论文一样。侬讲,搿能是喝茶伐?分明是做研究个嘛!
偷偷告诉侬哦,桂林路上有几家小茶馆,表面上看着不起眼,进去一看,哎哟,里厢藏着些老结棍个茶师傅,伊拉泡出来个茶,味道真个“鲜掉眉毛”。我上趟去过一家,老板一边泡茶一边跟我嘎讪胡,讲搿个茶叶是从云南山上小批量采下来个,手工炒制,外头想买也买勿到。侬一杯喝下去,真是“鲜得来有劲”!
搿些大学生,品茶里厢品人生
侬讲,喝茶这种事,本来是图个清闲,是伐?但搿些桂林品茶大学生,喝着喝着就搞出一套人生哲学来了。好比说,搿个普洱茶,伊讲可以泡很多遍,越泡越有味道。然后伊拉就拉开话匣子,开始讲人生个“沉淀”和“积累”。侬要是心情好,可以跟伊拉一起吹吹牛皮;要是心情勿好,听着听着就觉得有点磨叽。
不过哦,搿种喝茶嘎讪胡个氛围,倒还真有点老上海个味道。老早辰光,阿拉上海人也喜欢坐茶馆里厢,三五好友一壶茶,咸瓜子一碟,能聊半天。只不过,搿些桂林品茶大学生,聊得比老早辰光个老克勒还要深奥伐!
讲到这里,我教侬一个小窍门:侬要是想体验搿种桂林路个茶馆文化,最好带个朋友一起去。因为搿种地方,主要是品味个氛围,自己一个人坐着,可能会觉得有点无聊。不过哦,侬记牢,茶馆里可以闲聊,但千万覅大声喧哗,搿是规矩!
话讲到这里,侬可能想问:
“桂林品茶大学生”到底是啥意思?
照我看来哦,就是一种“喝茶文化”和“都市生活方式”个结合。搿种人可能喝得勿是茶,品得是生活,也可能是追求一种“文化认同”。侬讲,对伐?
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