来源:翻译耳机,作者: 陪练,:

诶,侬晓得伐,搿排我刚从肇庆回来哦!讲起来嘛,肇庆搿个地方伐大,伐像上海搿样繁忙热闹,但搿巷子里厢个小快餐店,嘿哟,老有意思个哦!搿个地方哦,叫肇庆市端州城中村巷子肇庆端州区小巷快餐,名字听上去就有点绕来绕去像城隍庙里头个路,是伐?

巷子里的快餐,真味藏得深

我跟侬讲哦,搿个地方一开始我也呒没抱啥希望,以为就是快餐店嘛,随便吃吃肚皮饱算了。结果,啧啧,搿个巷子里厢藏着的老头子味道,真是要命个好!

搿天夜快点我吃好夜饭,就想出去荡荡马路,呒没想到走到搿巷子底,看到一家门面勿起眼个小店,台子摆得小小个。里面坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡,伊个味道飘出来,真是香煞脱了。我就忍不住进去看了看,结果一坐下,嘿哟,搿个煲仔饭个香气,差点让我从凳子上跳起来!

快餐里的门道,要懂才吃得来

照我看来哦,搿些巷子里厢的小快餐店啊,侬要懂得哪能吃才叫会吃。肇庆端州区小巷快餐里厢最有名个就是搿个煲仔饭。侬晓得煲仔饭个精髓伐?

我偷偷告诉侬哦,煲仔饭个讲究在于锅巴。侬吃煲仔饭辰光,一定要用勺子刮底下个锅巴,搿些锅巴焦焦香香个,和酱汁拌一拌,嘿哟,搿个味道抵得上一碗鲜得来个排骨年糕!侬如果只吃上面个饭,那就浪费了!老饶舌个哦~

还有哦,搿家快餐店个老板是个老肇庆人,讲起来蛮有意思。伊讲搿些巷子里厢一开始是个城中村,后来慢慢变成吃货个小天堂。老板搿个煲仔饭从老街学来,又加了点自己个改良,搿味道嘛,老有层次个。侬如果去肇庆,一定要试试搿家哦!

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侬讲肇庆巷子里厢还有啥物事好吃伐?

照我看来哦,肇庆个巷子里厢最多个就是搿些不起眼个小店,侬要慢慢荡马路,才能发现搿些宝藏。比如搿些传统个肠粉,搿个鲜虾馅儿,滑滑嫩嫩个,老好吃个哦!

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