诶，侬晓得伐，最近外头刮起一股“约同城约茶”个风头哦，老多小年轻喜欢讲点精致生活，搞点仪式感。但照我看来哦，约茶搿事体啊，讲究可老多了，呒没点门道，侬就只能挂个名堂，喝个气氛水，味道是喝勿出来的，对伐？
约茶是门学问，哪能喝才有老上海味道？
约茶这个说法嘛，侬听起来像新鲜，其实老早辰光阿拉上海人就有这个调调了。回头想想，我小时候，我阿爷就常带我去城隍庙附近个茶馆吃茶嘎讪胡。搿辰光可呒没什么“网红打卡”，讲究是讲究个“人情味”和“闲话”。
现在个年轻人约茶啊，多半就讲究环境好伐啦，套餐漂亮伐啦，自拍出来有面子伐啦。对伐？其实，茶馆里头个“魂”，呒是搿些表面功夫。关键是啥？是茶叶个味道，要对路。再就是人，约茶不是一个人闷头喝，要有嘎讪胡个朋友，才能喝出来个味道。
老法师来教侬，如何约茶才有“腔调”
侬要真想晓得“约同城约茶”个门道，我跟侬讲哦，别光看什么新开的洋气茶铺，老上海人个精髓是啥？是“老地方”，是“老味道”。搿些老茶馆，虽说装修呒起眼，但味道和人气都在里厢。
偷偷告诉侬哦：上海弄堂里头藏了几家老茶馆，像陕西南路一带有家“阿婆茶馆”，茶叶是从乡下直接进来的，鲜得来个要命。再讲一个小诀窍，去茶馆喝茶，碰到那种老茶客，跟他们搭个讪，侬会发现，茶喝得不止是味道，还有故事。
还有啊，茶叶个选择也很重要。上海人喝茶，最中意啥？龙井、碧螺春啥的，清香型个绿茶最合胃口。搿些茶叶，侬泡茶辰光水温要注意哦，太烫了反而会糟蹋掉个香气，70到80度个热水最能泡出个嫩香。
约茶不止是喝茶，更是种生活态度
侬晓得伐，约茶其实是种放慢生活节奏个方式。像我阿爷辰光，搿些老伯伯一坐茶馆，就能一坐半天，啥都能讲，世事国事家务事，茶一杯接一杯，味道越喝越出来。搿日子过得叫一个舒坦哦！
现在嘛，年轻人生活节奏老快，好多人讲约茶还要“讲效果”，我倒是觉得，侬约茶就要把时间放慢点，心放下来，茶叶搁在杯子里头慢慢泡，味道出来了，心也就静了。
后手问答：
朋友问：“那侬觉得，约同城约茶，啥地方最值得去啊？”
老上海答：“搿个要看侬喜欢啥调调。要是图个洋气，去淮海路那些网红店；要是图个老味道嘛，陕西南路、老西门那一带茶馆多半不会错。最重要是人对了，地方就次要了，对伐？”
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